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Recommandations sur l'alimentation, l'activité physique & la sédentarité pour les adultes Santé publique France, janvier 2019 dp-reco-nutritionnelles-220119.pdf Document Adobe Acrobat [976.5 KB] Site de … Directives de l’Organisation Mondiale de la Santé sur l'infection à VIH et le sida dans les prisons _____21 . <<769C71538E813C418F4C5A714E168114>]>> L’offre d’aliments nutritifs et salubres est l’une des conditions de la protection et de la promotion de la santé. trailer LaNutrition.fr est un site de presse indépendant spécialisé dans l’information sur la santé et l’alimentation. Publié le 04 janvier 2007 . VivelesSVT.com est un site d'information pédagogique sur les SVT, Sciences de la Vie et de la Terre, dédié aux élèves de collège et de lycée. 0000004161 00000 n endstream endobj 174 0 obj<>/W[1 1 1]/Type/XRef/Index[25 129]>>stream et nutritionnelles qui protègent et favorisent la santé et réduisent le fardeau des maladies alimentaires tout en favorisant le développement socioéconomique et un environnement durable. Par l'alimentation, on va lui apporter : Des matériaux de construction : ce sont les aliments des groupes 1 et 2 qui vont donner au corps des protides, du calcium, etc., pour construire, par exemple, les os. ��6��@� � 3*�� Tous nos conseils pour adopter une nutrition santé au quotidien. La ronde des pains; Les vraies fausses rumeurs de l'assiette; Contre les kilos, le cholestérol… vive le coaching ! Il y a beaucoup de désavantages sur la malbouffe qui pourrait affecter votre sante alimentaire, physique et même mentalement. %%EOF L'alimentation est un facteur stratégique dans la vie d'un athlète de compétition. . ����gӧۢ��qN�DC��֪h���`k�2�M�նo�i�`��H�_4�p���o�^ H��b[=�u��( �}���p���8j�� ��"*ʣڝX4��=�R���G9yM���B���s`�[�ylXp����������g�7�����t�cЈ�ܼZ�M�=�.M�j�>ɶ�}����=e�X.�%�Њ��:�LBU#�O�_���ӆ���j���ۣ5��������)�iߙ���U��q���#m�\-���ެ�x�>��-�����GҶ7��@�j7f�V�.�5UGS�BL���s��I�7J�7Q�4�o��g��*�:/�Q���� M�v��T�j�?�? 0 La santé en prison – p. 3 Les standards internationaux stipulent que les prisonniers ont le droit de recevoir un traitement médical adéquat, ainsi que le droit de vivre dans un environnement sain. Dossier sur l'alimentation et l'adolescence : besoins et conseils pour s'alimenter correctement. endstream endobj 155 0 obj<>>>/LastModified(D:20080128170525)/MarkInfo<>>> endobj 157 0 obj<>/Font<>/XObject<>/ProcSet[/PDF/Text/ImageC]/ExtGState<>>>/StructParents 0>> endobj 158 0 obj[159 0 R 160 0 R] endobj 159 0 obj<>/Subtype/Link/A 172 0 R/StructParent 1>> endobj 160 0 obj<>/Subtype/Link/A 171 0 R/StructParent 2>> endobj 161 0 obj<> endobj 162 0 obj<> endobj 163 0 obj[/ICCBased 168 0 R] endobj 164 0 obj<> endobj 165 0 obj<> endobj 166 0 obj<> endobj 167 0 obj<>stream �$;�P���s�0�SN ��IS �.�`�zHRY�8��O��G�I���W�Z��2�E;�2v00,0��.3�,����0�v�*���#3Dߚ���tTReuIx���C�3]Y�!:J%�%��DZY�fB��-�|�B����! L'acte de manger, les habitudes alimentaires. 0000003857 00000 n les effets de la nutrition sur la santé humaine sont pris en compte d’un seul point de vue biochimique ou épidémiologique. Exposé 1 : Habitudes alimentaires et santé Contenus : Certains comportements (manque d’activité physique, excès de graisses, de sucre et de sel dans l’alimentation) peuvent favoriser l’obésité et l’apparition de maladies nutritionnelles (maladies cardiovasculaires, cancers). T��03p�%���.ӂD:&� t���a�/&�����((��qG�tI�f �c` 3�RP%@A��) ����1I��B%E\���@.kѱ��_���0��ETx8'��ڭ����� �M�bnce~���f.�q��#���Q�E�� � ��u�B]�L���4�q 0000007528 00000 n 0000054863 00000 n La consommation d'aliments est indispensable pour apporter à l'organisme tout ce dont il a besoin pour fonctionner correctement. 0000002107 00000 n 0000005853 00000 n Ce tassement est directement lié à l’augmentation des maladies chroniques qui touchent des personnes de plus en plus jeunes et dont le développement est en relation avec des déterminants envir… 0000001198 00000 n Voici quelques conseils pour mieux gérer votre alimentation et préserver votre préserver votre santé. Grâce à elles, le public est sensibilisé aux questions de sécurité sanitaire des aliments. Ces documents (PDF et PowerPoint) ont servi de support au stage organisé dans l'académie de Lille les 12, 13 et 15 juin 2006. 0000002573 00000 n 0000001746 00000 n H�lT;��0�} Notre corps est comme une machine. Les désavantages de la malbouffe est : L’obésité : est définie comme un surpoids de matière graisseuse qui entraîne des conséquences néfastes dans notre santé. 8�w!�MNNU �28���pH2�����O�� 8�m�2���,��1�;q`�f�s���H8tC����Fd}I��yr��>sȊ� ̗4���bz�J�6���,��XQ���ִ �1A�/�N�K��-`9�����rn�����w��!��6}H~�Afs�8��̒Y6��x, �թ,̦�w�|I`�Ez'�G�?j�2/�����p�F���E �0X~���˾+� Le rapport sur L’État de la sécurité alimentaire et de la … Ce document a été réalisé dans le cadre du projet "Alimentation, nutrition et santé des collégiens et lycéens en Languedoc-Roussillon" mené conjointement par l'Agence Méditerranéenne de l'Environnement et le Comité Régional d'Education pour la Santé Languedoc-Roussillon. Infographie . La vérité sur les aliments santé ! 180 BOUCHERVILLE, QUÉBEC, CANAD, A J4B 5E6 TÉL : (514 449-236.) L’évolution de l’alimentation accompagne les transformations de notre société. x��� �J0�to���N�����T���2�/�w���#��ѡ��i�A&!b�c8�A��Ec�9y��f�I�֐%��j������Ԕ\꽅� ��+΃���������� �2M��?���^�~�y���9��,��4�:M#yDy�p;M�ɣ]���*S�fN�����lN~�ye��45%�i;�)(!��. Malgré les engagements pris et les efforts déployés aux niveaux national et Découvrez chaque jour l'actualité des sciences , des fiches pour mieux comprendre, du soutien et de l'aide pour réussir ses cours , ses contrôles, ses devoirs et … L'alimentation du sportif ne diffère guère de celle de tout le monde. Dossier sur l'alimentation et l'adolescence : besoins et conseils pour s'alimenter correctement. Promouvoir la santé dès la petite enfance. 0000028497 00000 n 122 0 obj <>stream ALIMENTATION ET SANTE DES LYCEENS ET DES COLLEGIENS . 0000001347 00000 n 0000002869 00000 n 101 0 obj <> endobj L’alimentation était fondée sur la chasse, la pêche et la cueillette au hasard des déplacements ; une étape capitale fut la maitrise du feu, il y a environ 400.000 ans, permettant la cuisson des aliments. Ces profondes modifications comportent, sur le plan nutritionnel et sur le plan de la santé, des aspects positifs et d’autres négatifs, des avantages et des inconvénients pour la santé. N Ouzelle (dir), Inpes, 2013. H�|T�N�0��+�nl�5��^v��0*-����H�I��y�_I�b���E�Zپ������9�v����|M&'I"���q����.�, La Commission du Codex Alimentarius, créée par les deux organisations dans les années 1960, est devenue la principale référence internationale en matière de normes alimentaires. Rapport de l'Inserm 2008. Ce guide est un outil d’accompagnement pou les p ofessionnels de la petite enfance ui souhaitent entreprendre des actions alliant promotion de la santé et accompagnement à la parentalité. de l’Est. Activité physique : contextes et effets sur la santé. 0000009309 00000 n 0000001943 00000 n Plateforme Internationale sur le Sport et le Développement www.sportanddev.org 6 Les bénéfices du sport et de l’activité physique sur la santé Bien que les recherches sur l’activité physique et la santé datent des années 1950, les avancées dans ce champ scientifique se sont accélérées entre 1980 et … Vous trouverez ci-dessous en téléchargement une série de 15 documents traitant de la santé et des activités physiques à l'école. Travailler sur l’alimentation au collège et au lycée -L’exposition en lien avec les programmes du second degré P.18-Les apports nutritionnels conseillés P.23 - L’équilibre alimentaire P.24 -Comprendre l’étiquetage alimentaire P.31 - Les différents logos et labels P.34 - Les habitudes alimentaires dans le monde P.37 Pour aller plus loin P.39. Rehausseurs de goût : attention danger. En prenant de l'âge l'organisme change . ��� 0000004113 00000 n Yvan D'Amours LE POINT SUR L'ALIMENTATION ET LA SANTÉ gaëtan morin éditeur Gouvernement du Québec Conseil des affaires sociales . x�b```b``ig`a``�b`@ V da�� ��;?�CV����SG�m&��B]��f�fಶ$�������� aC80����Q��bI��?� 0000000016 00000 n 0 sur la planète, à mesure que les pou la t ins d erégm al ie nt rod- é c , pou r aitê eév bl à80% 1. Intérêt d'une bonne alimentation, régime et adolescence, lien. Manger pour lutter contre l'ennui. 0000003552 00000 n l’horizon 2030 et la Décennie d’action des Nations Unies pour la nutrition 2016-2025 appellent l’ensemble des pays et des parties prenantes à en finir avec la faim et à prévenir toutes les formes de malnutrition d’ici à 2030. 0000006708 00000 n 154 21 <<1d3597a880e35647837884db69160d2b>]>> scientifique et technique sur l’alimentation et les débats sur la question. !>�퍱U-IR��Lw�e �K{��B�둵���/��YD�.�P!�^�&�C�$��9�4\� e��:&lQ�Ҋ��8d�W˪��.erI���^���vsf�&A��2�_!��[�G��q|`��:7^xӞ��7�r�ej�v>��$�yUT�pǿ�C���DLQ�`#aؙ $L�`y�x���gtzÚQ�>��E' +�jx�%@�[��-Ɏ_x��$l�\�1���5Ƭ�~�H[Ǎ=��a�P��}���8�8#�\�/A*U���w��A���nv��J�W�i��Ħx���Ja��T��1BU��˽@��e�)B�Hհ��a�F��Q>��������t�/���]`[m̆n�6�JD�. 0000009183 00000 n 0000003387 00000 n 0000054699 00000 n Préparer un exposé sur l’alimentation durable. 5�N��,\v)1����a�٪��=�d�XB�b=[��$��4��L� csV*zLl�1i�r��*6���2#��a��0eqԴ�u@C�@��� gaëtan morin éditeur C.P. La malbouffe est une mauvaise habitude alimentation dont le concept est directement inspiré par des fast-food américains ( des restaurants rapides). Il insiste sur la complémentarité des rôles joués par différents secteurs dans la formulation et la mise en œuvre de ces politiques. La santé par l’alimentation Ça ne fait aucun doute, l’alimentation et ses liens avec la santé sont un sujet « tendance », du moins en Occident. 3. TÉLÉC9 : (514 449-109) . Le gaspillage alimentaire : ça suffit le gâchis ! ��^3�aX�]��dTd�L�zX����p:�742����Q�6�߀X��Q�ʷb!Fŋ>� ���z4�ۭH��@� �~.� 0000000729 00000 n Vie consommation d’énergie = hydrolyse de l’ATP Deux métabolismes : Métabolismes énergétiques RESYNTHÈSE PERMANENTE DE L’ATP ATP + H 2O E+ ADP + H + Anaérobie sans O 2 Aérobie avec O 2 VO 2 1 MET=3,5 ml OAnaérobie sans O2/min/kg=1 kcal/kg/h 2. Les sols : pourquoi et comment les protéger ? Découvrez chaque jour l'actualité des sciences , des fiches pour mieux comprendre, du soutien et de l'aide pour réussir ses cours , ses contrôles, ses devoirs et … Vidéo pédagogique "Changer de regard sur l'alimentation et la santé". L'alimentation est la première des médecines. 6 ISBN 2-89105-377-X Dépôt léga 4le trimestr 199e 0 Bibliothèque national deu … startxref 0000000736 00000 n 0000003588 00000 n LE POINT SUR L'ALIMENTATION ET LA SANTÉ . Plus précisément, cette étude permet d’établir un relevé des caratéristiques physiques des citoyens de l’Union européenne et fournit une mesure de l’opinion de ceux-ci sur des sujets tels que la santé, l’alimentation et la pratique d’activités sportives. VivelesSVT.com est un site d'information pédagogique sur les SVT, Sciences de la Vie et de la Terre, dédié aux élèves de collège et de lycée. Sur la base de renseignements pris auprès de professionnels de la santé SOLEIL ET SANTE Introduction explicative sur certains points Le soleil : - Il émet plusieurs sortes de rayons dont une grosse partie est filtrée par la couche d’Ozone - Les rayons ultraviolets sont émis par le soleil. 0000005037 00000 n 0000001676 00000 n L'alimentation joue un rôle très important sur la santé. IMPACT DE L ’E NVIRONNEMENT SUR LA SANTE HUMAINE A. MAAMRI, UMP 1, Fac. Savoir manger : la bible de l'alimentation ! Sommaire I Les comportements alimentaires A Les besoins de l'organisme B Les habitudes alimentaires C La qualité des aliments II L'alimentation et la santé A L'intolérance au lactose B Le diabète C L'obésit é. 0000004190 00000 n Des dossiers à lire . Infographie « Mieux manger, moins gaspiller, moins polluer » Des vidéos pour comprendre. Partager. 0000001021 00000 n 0000003860 00000 n %PDF-1.4 %���� startxref 1 MODULE 2 ALIMENTATION ET SANTE 2.1 APPREHENDER LES PRINCIPES DE BASE D’UNE ALIMENTATION EQUILIBREE Facteurs de diversité des habitudes alimentaires : Les habitudes alimentaires de chacun varient en fonction du contexte. %%EOF 156 0 obj<>stream Si l’espérance de vie continue à augmenter, on constate depuis peu que celle de la « vie en bonne santé » arrive à un plateau et aurait même tendance à régresser dans certains pays européens. 0000006639 00000 n 0000001537 00000 n Centre Ressource du Développement Durable - Cerdd (2017) Alimentation saine sur le site de l'Organisation mondiale de la santé; Alimentation et gastronomie; Portail de la médecine La dernière modification de cette page a été faite le 10 juin 2020 à 11:12. Accompagner la parentalité. L'acte de manger, ... 60 activités collectives et individuelles pour promouvoir la santé sur le thème de l'alimentation. domaines ayant un impact sur la santé des Européens. La recherche comportementale sur l’alimentation infantile a porté sur l’allaitement (choix, début et durée), sur l’enseignement de méthodes d’alimentation appropriées aux parents, et sur les programmes comportementaux destinés à des troubles alimentaires spécifiques, y compris l’obésité, le retard staturo-pondéral et l’anorexie mentale. Elle joue un rôle évident dans l'amélioration des performances. Ce guide est un outil d’accompagnement pou les p ofessionnels de la petite enfance ui souhaitent entreprendre des actions alliant promotion de la santé et accompagnement à la parentalité. mouvoir une alimentation favorable à la santé s’appuient sur un large corpus scientifique liant celle-ci à leur composition nutritionnelle (macro et micronutriments) et leur densité énergétique. x�b```"#V6{>���1�0p4004024(�E9��`��Ť9�ji;��R��c�koLZL�Q4�8�l}���U��W"����I��x�ælx 56�E%��Wэ�������SfD�q4rʘ� L’alimentation durable. Promouvoir la santé dès la petite enfance. Comprendre le sujet. En France, on vit aujourd’hui en bonne santé en moyenne jusqu’à 64,2 ans pour les femmes, et 63,1 ans pour les hommes. 0000001837 00000 n Stage académique 2006. xref 0000001780 00000 n H��W�r�Fݳ��г�SE6����Jʖd�]�G�TلY����.��=��so7 � ��� �}���^��3��ۭ���/�O��#�����̾Ζ�ny�f\%4�?�d��(Ib1�$8M�Iw���#W�����'������.���������|Ɖ%}�7w����!w�#w)������"���ůJ…/H!�K ���^��ݗ� ��.��mh��L��g�p��%��\\�$Dx�ufw&�um����T:�W2�.���Y�k�7LJ� ���2�P������.ǣc�����oGCk�O�����7&�ژ������L��V~�nH�k����WW7d /�M�5�b�,�خd�rCV/&jU]�G�?q�g���JƄ|rA�����g#\& – effets sur la santé / protocole de Kyoto / pollution par l’ozone – automobile : circulation dans les grandes villes / pot catalytique / comportements (…) Thème 4 : pollution des sols et de l’eau et risques pour la santé. xref 0000004083 00000 n Santé et EPS. Bien se nourrir est ainsi la clé pour préserver son corps et éviter de nombreuses maladies. Recommandations sur l'alimentation, l'activité physique & la sédentarité pour les adultes Santé publique France, janvier 2019 dp-reco-nutritionnelles-220119.pdf … Ces profondes modifications comportent, sur le plan nutritionnel et sur le plan de la santé, des aspects positifs et d’autres négatifs, des avantages et des inconvénients pour la santé. l’individu – a été souligné à la Conférence internationale sur la nutrition (1992) et au Sommet mondial de l'alimentation (1996). 0000010705 00000 n 0000008378 00000 n trailer Chaque jour, les auteurs analysent et mettent en perspective les résultats de dizaines d’études scientifiques et médicales. La vérité sur les Français et la cuisine; Céréales pour petit-déjeuner : le vrai du … L'alimentation durable, c'est possible ! Problématique : En quoi l'alimentation joue-t-elle un role sur la santé ? 0000001451 00000 n 101 22 endstream endobj 114 0 obj <>stream Une mauvaise alimentation a des conséquences sur la santé : elle engendre surpoids, obésité, maladies cardio-vasculaires, diabète, cancers, problèmes articulaires, etc. Télécharger en PDF . endstream endobj 102 0 obj <> endobj 103 0 obj <> endobj 104 0 obj <>/Font<>/ProcSet[/PDF/Text]/ExtGState<>>> endobj 105 0 obj <> endobj 106 0 obj <> endobj 107 0 obj <> endobj 108 0 obj [/ICCBased 121 0 R] endobj 109 0 obj <> endobj 110 0 obj <> endobj 111 0 obj <> endobj 112 0 obj <> endobj 113 0 obj <>stream Accompagner la parentalité. %PDF-1.4 %���� x�bbb`b``Ń3Υ�� �4 0000000016 00000 n Les Comportements liés à la santé et la nutrition chez les enfants d’âge scolaire Prof. Dr. Lea Maes .....47 L’alimentation à l’école – une étude européenne Mme Fannie de Boer .....53 Existe-t-il un repas sain à l’école ? Dans ce cas, il faut privilégier à la fois les macro-nutriments (protéines, lipides, glucides) et les micro-nutriments (vitamines et minéraux, acides-aminés, anti-oxydants). Il ne s’agit pas de la première enquête sur ces sujets. Leçon: L'alimentation L'alimentation et l'équilibre alimentaire Nous avons besoin de manger pour grandir, pour bouger. 0000001265 00000 n L’évolution de l’alimentation accompagne les transformations de notre société. 154 0 obj<> endobj r �kZ;Yu�����i�ɡ�8V�dg�1��x ��� f��Ǜhm���kpI&��ջ��<5�B�h���J�ݶČIH�*:s 4�_�E�{�����-\DX�P֪x�E�>*��j 0000003350 00000 n Ses besoins nutritionnels aussi : contrairement aux idées reçues, ils ne diminuent pas avec l’âge et 0000054790 00000 n ���3#��I�&��L 0000003631 00000 n N Ouzelle (dir), Inpes, 2013. favorise l’équilibre et la diversité de l’alimentation et permet alors de couvrir les besoins en énergie, vitamines, minéraux… De plus, un rythme régulier évite les grignotages et les prises alimentaires désordonnées préjudiciables à la santé et à la silhouette. Résumé : Site sur et pour la santé des jeunes. 0000010003 00000 n

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