Laissez-vous transporter le temps d'un repas pour un voyage gourmand et sain ! Indispensables pour faire le plein de vitamines et de nutriments essentiels, les bouillons et autres veloutés se prêtent à toutes vos envies. Delizioso, des recettes gourmandes, faciles, légères... un blog culinaire avec une section spéciale régime si comme moi vous surveillez votre poids... mais aussi plein de recettes gourmandes pour se faire plaisir ! Fraîche et légère, cette entrée élégante ne vous prendra pas plus de 15 minutes de préparation ! Aujourd'hui, le régime végétarien connaît un réel engouement. Ce légume entre aussi dans les spécialités culinaires Lyonnaises. 10 recettes d’hiver légères . Les maquereaux sont grillés puis accompagnés d'une salsa à base d'avocat, citron vert, oignon rouge, coriandre fraîche et tabasco. Toute simple à réaliser et savoureuse, cette recette est idéale si vous cherchez un dessert frais et fruité pour une fin de repas tout en légèreté ! Rien de mieux que des repas gourmands et succulents pour réchauffer l'hiver. Imprimer la recette Enregistrer sur Pinterest! Gâteau au chocolat sans beurre, biscuits sans sucre ajouté, vous n'aurez plus qu'à faire votre choix. Elle se compose de petits ballotins de poireaux cuits à l'eau bouillante et servis froids avec une vinaigrette rose au jus de betterave. En manque d'inspiration pour cuisiner le chou, ce légume d'hiver plein de bons nutriments ? Recettes minceur : le meilleur de nos recettes pour mincir ! Le régime Okinawa fait la part belle aux fruits et légumes verts (7 portions de légumes par jour et 3 de fruits) ainsi qu'aux céréales et aux légumes secs. Découvrez notre recette expliquée pas à pas pour un menu aux saveurs asiatiques. Composé exclusivement d'aliments sains, il se déclinera selon les saisons avec les légumes du moment pour le plus grand bonheur de vos convives. Pamplemousses, endives, pommes, champignons de Paris, crabe et coriandre se marient à merveille dans cette recette de salade d'hiver savoureuse ! Ce légume entre aussi dans les spécialités culinaires Lyonnaises. Elle est composée de pousses d'épinard, de dés d'avocat, de cubes de feta, de cranberries séchées et d'une vinaigrette à la moutarde et au miel. Une belle façon de cuire le filet de bœuf ! Facile à réaliser, cette recette de bouillon thaï au bœuf, vermicelle, légumes, herbes et épices est idéale pour un repas réconfortant. Histoire de maigrir tout en vous faisant plaisir. Voici une liste de recettes crétoises saines et gourmandes qui réchauffent en hiver : Entrée : rillettes de sardines, bruschetta, hummus, crevettes, tomates et feta à la grecque, salade de … Trish Deseine vous propose une recette de chou caramélisé, sauce tomate, gingembre chili. Légume phare de l'hiver, l'endive se décline dans cette recette sucrée-salée avec un carpaccio de haddock et sa vinaigrette à la mangue. Le régime hypocalorique; ... printemps, été, automne, hiver. Régime méditerranéen : 10 recettes faciles pour tous les jours Les vertus du régime méditerranéen ne sont plus à démontrer, notamment pour conserver une bonne santé cardiovasculaire. En quête d'une recette légère, saine et savoureuse ? Cette recette facile à réaliser permet de faire cuire dans un bouillon aux légumes et au gingembre les morceaux de bœuf ficelés à une spatule en bois pour qu'ils gardent toute leur tendreté : un délice ! Pour en profiter quotidiennement, testez les 10 recettes express à réaliser en moins de 10 minutes d’Aurore Lavergnat, diététicienne-nutritionniste. Petit épeautre, potiron, châtaignes cuites, noisettes décortiquées, oignon, lait d'avoine et persil plat sont les ingrédients de cette recette facile à réaliser ! Facile et rapide à réaliser, elle mêle les champignons à la mâche, aux tomates séchées et à la pomme acidulée dans une préparation saine et équilibrée. Outre son aspect pratique, la soupe reste un allié minceur à condition de ne pas la surcharger en fromage râpé, en croûtons à l'huile et en vermicelles… Pour ceux qui veulent mettre le pied à l’étrier et perdre du poids plus rapidement, le bouillon de légumes est la meilleure option. Le cardon (ou carde) est de la famille de l’artichaut, son goût en est d’ailleurs proche. Quelle est la place des femmes dans le secteur de la gastronomie aujourd’hui ? Bonjour à toutes et à tous ! Ne vous privez pas de certains poissons plus gras comme le saumon ou la daurade qui apportent des vitamines et oligo-éléments Pour une cuisson légère, la vapeur est idéale mais vous pouvez également cuire au four, en papillote... Ce n'est pas parce que vous êtes au régime que vous ne pouvez pas craquer pour quelques gourmandises. Crêpes Céto/LCHF Idéales dans le cadre d'un régime cétogène ou pour ceux qui veulent simplement réduire leur consommation de glucides. Cuisiné avec des filets de saumon et de colin, des carottes, des poireaux, des navets, de l'échalote et des aromates, ce plat mijoté sera parfait pour étonner vos convives ! Ananas, pamplemousse, avocat... Les ingrédients de cette salade exotique sont savoureux, pour une recette facile, légère et rapide à préparer. Les saint-jacques sont marinées avec du jus de citron vert et de fruit de la passion puis servies avec des fines tranches d'avocat. Ces délicieux flans de poireaux sauront vous séduire : peu caloriques, végétariens et à réaliser très facilement ! Aujourd'hui on se retrouve avec une recette de soupe aux légumes, idéale en cette saison ! Vous n'aurez besoin d'acheter que 3 ingrédients pour réussir cette recette de flans de poireau : des poireaux, du lait et des œufs. Cette polenta crémeuse et légumes d'hiver devrait combler vos attentes ! Cette recette associe le saumon à deux variétés de choux (le chou de Bruxelles et le chou kale) pour un plat aux saveurs douces et réconfortantes. La rédac' beauté a sélectionné rien que pour vous quelques recettes minceur pour passer l'hiver en douceur. Où trouver les minéraux nécessaires pour votre organisme ? Pour autant, il n'est pas nécessaire non plus de se frustrer. Imaginée par le chef Michel Lentz, du Royal Parc Evian, cette recette simple et aussi légère. Infos cuisine : recettes, hiver, alimentation - Soupes, quiches et légumes de saison, testez ces recettes minceur faciles à réaliser et bénéfiques pour votre ligne. Cet hiver, misez sur des plats équilibrés élaborés avec des féculents, des légumes et des protéines. Cette recette de terrine de légumes (réalisée avec de la macédoine) et aux œufs est parfaite ! Fraîche, légère et colorée, cette salade originale fera une délicieuse entrée pour vous régaler tout en gardant la ligne ! À nous la fondue savoyarde et la raclette! Originales, fraîches et légères, ces verrines seront parfaites pour vous faire plaisir au moment du dessert tout en gardant la ligne ! https://www.marieclaire.fr/cuisine/les-recettes-minceur-en-hiver,1189955.asp Nul besoin de passer des heures en cuisine pour concocter un bon repas ! Préparation de la recette. … Cette soupe détox bourrée de nutriments et vitamines sera idéale pour éliminer toutes vos toxines ! Mettez les poireaux à l'honneur dans cette recette d'entrée légère, originale et gourmande ! Plusieurs recettes, triées par phase (pp, pl), par aliment, pour vous permettre de composer vos menus. "On bouge moins et on mange plus, plus gras et plus sucré, alors qu’entre le chauffage et les couches de vêtements, le froid a finalement peu d’incidence sur les organismes", explique Véronique Liesse, diététicienne et micronutritionniste. Découvrez comment préparer ce bouillon complet et savoureux. Légère mais chaleureuse et réconfortante, cette recette vous réchauffera cet hiver ! En savoir plus sur notre politique de confidentialité. La soupe miso, classique de la cuisine nippone, est un bouillon à base de miso et de dashi, idéale en entrée légère ou en plat de consistance pour tous ceux qui veulent garder la ligne tout l'hiver. Apéritif minceur (oui ça existe ! Un plat végétarien facile à faire, extrait du livre "Mangez bon, mangez bio" de Michel Cymes, Chef Damien et Aurélie Guerri. Recette régime crétois Marmiton : menu d’une journée . Une belle idée d'accompagnement vegan, à retrouver dans son livre "My comfort food" (éditions de La Martinière). Régime santé par excellence, adoptez nos recettes inspirées de la cuisine méditerranéenne. Elle se compose de chou rouge émincé, feuilles de mâche, carottes râpées, cubes d'avocat, quartiers de clémentines et d'une sauce au yaourt, moutarde à l'ancienne et coriandre fraîche. Au final, l'alimentation est composée de produits végétaux à près de 80 %. Riz, lentilles, volailles, œufs, poissons et fromage blanc doivent avoir une place de choix dans votre alimentation. Voici une sélection de recettes pour mincir tout en se faisant plaisir. La pâte est remplacée par des feuilles de chou vert garnies d'un mélange de quinoa, brocolis, carotte et fromage de brebis. https://www.journaldesfemmes.fr/.../1110035-vos-recettes-minceur-de-l-hiver L’histoire remonte à 1950, quand l’américain Ancel Keys détermine les contours du mode d’alimentation observé en Crète. Pour autant, il est possible de garder le cap en mangeant sainement et légèrement grâce à de nombreuses idées recettes minceurs... Panais, carottes, poireaux, navets, céleris, blettes, betteraves sont les joyaux hivernaux de nos terres qui se prêtent à mille et une recettes de soupes. Régime cétogène : recette du ceviche de dorade à l'huile parfumée aux agrumes Pour 1 personne . Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mail. Très simples à réaliser, ces papillotes légères et gourmandes seront parfaites pour un repas équilibré et sain ! Cette soupe aux carottes, brocolis, lentilles corail et cerfeuil sera parfaite ! Pour terminer le repas de Noël en beauté, réalisez facilement un dessert fruité avec 3 ingrédients et en 20 minutes seulement. Pour ne pas tomber dans le piège des kilos hivernaux, faites le plein de recettes minceur savoureuses et 100% light. Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prévues par la loi. Réalisé à partir d'ingrédients sains pour la santé, cette recette de cake moelleux va vous permettre de vous régaler tout en gardant en ligne ! Comment alléger nos plats préférés pendant un régime ? En hiver, quand le froid s’installe, on aime se réchauffer à table avec du fondant, du généreux et du réconfortant. Des menus équilibrés Réalisée à l’avance, une soupe est facilement transportable dans un thermo pour un déjeuner au travail. Réputée pour être calorique, la cuisine d'hiver sait se faire plus light, avec des recettes minceur et des potages d'hiver tout en légèreté. Nourrissante mais légère et entièrement vegan, cette salade originale sera parfaite pour un déjeuner au bureau ou un dîner rapide sans vous faire prendre un gramme ! Pour vous régaler durant l'hiver, piochez parmi nos recettes faciles et pas chères à mitonner au quotidien. Je créé un compte pour recevoir mes newsletters et gérer mes données personnelles. ... parfaite pour se réchauffer cet hiver ! Servie en entrée ou en plat, la soupe plaira à tous vos convives ! Faites-vous plaisir avec un dessert tout en fraîcheur et légèreté qui vous permettra de garder la ligne tout en vous régalant ! Où trouver les oligo-éléments essentiels à l'organisme ? Créez un compte ou connectez-vous. Recette de Crêpe Céto Pour l’Hiver! Découvrez toutes nos recettes minceur mais savoureuses pour profiter d'un hiver léger et gourmand... Originale et légère, cette recette d'aile de raie sur céleri rave rôti au four a tout d'un plat de grand restaurant. La preuve avec cette recette de soupe express de chou-fleur au curry, qui ne nécessite que 10 minutes de préparation. Choisissez des portions raisonnables mais assez conséquentes afin qu'elles vous calent tout au long de la journée. Elégante, légère et raffinée, cette entrée est adaptée aux adeptes du régime vegan et elle vous permettra de vous régaler sans prendre un gramme ! Ces plats consistants et riches en saveurs sont parfaits pour se régaler et se réchauffer, même avec un petit budget. Les saveurs thaï se marient à merveille avec les saint-jacques dans cette recette facile et rapide à préparer. À la recherche d'une délicieuse terrine végétarienne ? Il propose des recettes variées, légères, gourmandes et s'adapte à toutes les saisons. Mariant les saveurs sucrées et salées, elle associe le brocolis, la carotte, l'orange, la pomme verte, l'échalote et la coriandre fraîche. Cette soupe légère, colorée et subtilement épicée saura vous réchauffer cet hiver sans vous faire prendre un gramme !
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