Préparation 15 min. Ces muffins healthy au chocolat et à la compote sont prêts en seulement 15 minutes. Le chocolat et moi, une grande histoire d’amour que je ne vais pas vous raconter une énième fois, vous la connaissez déjà je pense. Bonjour Mélanger jusqu'a l'obtention d'une consistance homogène avant d'ajouter les pépites. Préparation : Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Les gâteaux sans beurre ni sucre ne sont en général pas très gourmands (normal me direz-vous) To see this page as it is meant to appear, please enable your Javascript! Le voici, le voilà le muffin PépitoChocolat. They are 100% whole wheat, low fat, naturally sweetened, and—despite what you are thinking after reading that suspiciously nutritious sentence—they are so moist, rich, and brownie-like, we’ve been eating them for dessert. Pour cette recette, je n’ai pas utilisé de sucre en poudre mais du sirop d’agave. Mélanger quelques secondes. Si vous réalisez cette recette de muffins healthy, identifiez moi sur Instagram : @saindelicieux ou laissez moi un commentaire, ça fait plaisir Recette facile et anti-gaspillage. Ustensiles. Je n’ai pas de purée d’amande et je n’ai pas envie de la remplacer par de la banane dont je suis peu fan. Bonne journée ! J’ai inventé cette recette de muffins healthy aux pépites de chocolat, je l’ai réalisée plusieurs fois, pour le plus grand bonheur de mes proches, jusqu’à trouver les dosages parfaits. ","Laisser totalement refroidir avant de d\u00e9mouler et d\u00e9guster :) Conservation : \u00e0 l'abri de l'air libre pendant 4 jours maximum. À CONSOMMER: Before training Collation EMBALLAGE: 4 muffins par boîte. Une gourmandise healthy qui ravira les gourmands. J’ai choisi du chocolat noir 85% et du lait d’amande. Si vous réalisez cette recette de muffins healthy, identifiez moi sur Instagram : @saindelicieux ou laissez moi un commentaire, ça fait plaisir LA BOUTIQUE : MES LIVRES PAPIERS (RECETTES INÉDITES), Mini cakes (ou financiers) à la farine de souchet, MENTIONS LEGALES - POLITIQUE DE CONFIDENTIALITE. Quel est le chocolat noir que vous utilisez svp? Cette version du classique muffin aux pépites de chocolat se cuisine en un rien de temps et se présente, aussi, en version sans gluten. Que pensez vous de rajouter du cacao en poudre dans la pâte pour plus de gourmandise? J’ai suivi la recette à la lettre en mettant du lait de soja. Chemiser 12 moules à muffin de caissettes de papier ou de silicone. 120 g . Ces muffins healthy au chocolat et à la compote sont prêts en seulement 15 minutes. Les muffins sont très bons, la preuve : il n’en reste déjà plus que la moitié ! Hello Lucie ! Dans un saladier, mélanger la farine, les oeufs, le sucre, le sucre vanillé, la levure, et le sel. (et pour les enfants surtout ! ","Ajouter ensuite la farine, la levure puis le sel, m\u00e9langer vivement de nouveau, puis ajouter les p\u00e9pites de chocolat. oui c’est tout à fait possible . Recette simple et facile à faire ! --> -15% sur votre commande de produits nu3 avec le code promo HFCREATION ! Mhhh… de délicieux petits muffins aux pépites de chocolat qui oh combien me rappellent mon enfance j’espère vous faire voyager avec cette recette sans sucre raffiné ni beurre , {"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Muffins aux p\u00e9pites de chocolat","author":{"@type":"Person","name":"lucie brisotto"},"datePublished":"2020-05-03 17:15:29","image":"https:\/\/www.healthyfoodcreation.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/montage-recette-10.jpg","description":"","recipeYield":"8 muffins","prepTime":"PT10M","cookTime":"PT18M","recipeIngredient":["3 oeufs","160 g de lait v\u00e9g\u00e9tal ou non ((\u00e9peautre, noisettes, amandes, coco, avoine...))","50 g de sirop d'agave ou miel ((lien en bas de la recette))","1 c\u00e0s d'huile d'olive ((ou coco, noisette))","55 g de pur\u00e9e d'amande blanche ((ou autre pur\u00e9e d'ol\u00e9agineux))","190 g de farine de bl\u00e9 (t-45 \u00e0 t-80)","6 g de levure chimique","1 pinc\u00e9e de sel fin","60 g de p\u00e9pites de chocolat 60%"],"recipeInstructions":["Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0. INGRÉDIENTS BIO: Farine t80,lait de soja, amande, sucre de coco, pépite de chocolat, protéines de riz, levure, sel. cassonade ou sucre blanc 120 . These healthy chocolate muffins are naturally sweetened, made with white whole wheat flour, and are so moist and delicious! ","Ajouter ensuite le son d'avoine, la farine de bl\u00e9, la levure chimique et le sel. Chacun de ces muffins healthy au chocolat et à la compote t’apportera moins de 90 calories. Puis-je remplacer la purée d’amande par de la poudre d’amande ? Ingrédients. Qu’est ce que j’aime les gâteaux à la banane… en cakes, muffins, tartes et j’en passe, elles apportent un gout à la fois naturellement doux et sucré aux recettes. ","Enfourner pendant 15 \u00e0 20 minutes selon les fours, \u00e0 la fin de la cuisson laisser refroidir avant de d\u00e9mouler. Dans un saladier, mélanger les œufs avec le lait, le sirop d'agave, la cuillère d'huile, ainsi que la purée d'amande. moule à muffins; caissettes; Quelques mots sur la recette. Des muffins healthy qui s’adaptent à vos envies. Chemiser 12 moules à muffin de caissettes de papier ou de silicone. Cette recette healthy rapide est parfaite pour toi si tu es un/une amoureux(se) de chocolat ! Huiler légèrement des moules à muffins si nécéssaire puis verser la pâte aux 3/4. J’ai opté pour de la compote de pomme SSA pour ma pâte. ALLERGÈNES: Soja, fruits à coque, gluten. Des muffins, c’est bon. Peut-on remplacer l’huile d’olive par l’huile de coco ou ça n’a pas le même rendu ? A bientôt? Auteur: Cahier de gourmandises. Merci d’avance Bien sûr Cette recette healthy rapide est parfaite pour toi si tu es un/une amoureux(se) de chocolat ! 28 juin 2019 - Découvrez le tableau "Muffins pepite chocolat" de Christiane Sablon sur Pinterest. Vaporiser un moule de 12 Merci beaucoup, hello oui bien sur et ça pour toutes les recettes c’est la même chose , Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Compote? ","Huiler l\u00e9g\u00e8rement des moules \u00e0 muffins si n\u00e9c\u00e9ssaire puis verser la p\u00e2te aux 3\/4. Hello Laura ! Muffins healthy aux pépites de chocolat et flocons d'avoine. M\u00e9langer quelques secondes. Est ce que je peux faire une purée de bananes à la place? Et cette recette de muffin à la patate douce ne déroge pas à la règle ! Il y a quelques mois j'avais écrit un article exposant mon avis sur la mode du "healthy lifestyle" (pour le lire c'est ici). Merci Lucie , merci pour ton message Alizée au plaisir . Pour 6 muffins. Ils sont hummm……, Merci beaucoup pour ton gentil message A bientôt . Conservation : dans un endroit sec à l'abri de l'air libre pendant 4 jours maximum. Bonjour Tatiana, par de la compote de pommes A bientôt, Lucie, Muffins testés et approuvés par toute la famille ! Fat 8 Carbs 31 Protein 4. 3/4 Poignées de pépites de chocolat Muffin Avoine Chocolat Recette Gateau Light Muffins Pepite Chocolat Gâteaux Et Desserts Idée Repas Healthy Gâteau Healthy Recette Cookies Fondant Cookies Recette Idée Recette Légère On adore. Cependant attention au dosage, exemple le sirop d’érable sucre d ‘avantage que le sirop d ‘agave. Sans sucre ajouté, sans beurre, et ultra moelleux. Continuer la navigation sur ce site implique votre acceptation. Salut tout le monde, cet article constitue la seconde participation du blog pamcakes.fr à l’évènement un tour en cuisine.Ce petit « jeu » a pour but le partage et la découverte de blogs culinaires. Dans cette recette mais en général également J’ai inventé cette recette de muffins healthy aux pépites de chocolat, je l’ai réalisée plusieurs fois, pour le plus grand bonheur de mes proches, jusqu’à trouver les dosages parfaits. "]}, 100% naturel : Le sirop d'agave nu3 Ainsi que la purée d'amandes blanches nu3 100% amandes. Dis-moi, puis-je remplacer les flocons d’avoine par quelque chose? "]}, Merci pour la recette ! Recette de muffins aux pépites de chocolat sans sucre raffiné ni beurre, sans lactose ajouté. Je sais pas vous mais ici, j’ai décidé de limiter au maximum les goûters industriels pour mon fils. ","Dans un saladier, m\u00e9langer les \u0153ufs avec le lait, le sirop d'agave, la cuill\u00e8re d'huile, ainsi que la pur\u00e9e d'amande. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). , Bonjour, merci pour la recette. ","Huiler l\u00e9g\u00e8rement les moules \u00e0 muffins avec de l'huile de coco, puis verser la p\u00e2te en remplissant totalement chaque moule. Accord musical. Vous pouvez cependant ajouter un sachet de sucre vanillé pour les becs sucrés. ","Placer le tout dans un saladier puis ajouter l'oeuf, le sirop d'agave et l'huile d'olive. Les champs obligatoires sont indiqués avec *. Cong\u00e9lation possible. Une texture moelleuse avec des éclats croquants de noisettes et pépites de chocolat fondantes. Laisser tièdir dans les moules pendant 5 minutes, puis sortir les muffins et les laisser refroidir complètement sur une grille. Merci pour cette recette qui va dorénavant faire partie de mes incontournables , Bonjour Sophie et merci pour ton retour c’est très gentil à toi Belle journée ! They are 100% whole wheat, low fat, naturally sweetened, … Pratique pour utiliser des bananes trop mûres. Car je n’ai que celle la ! Des muffins santé hyper faciles à faire. Pour moi donc manger sain c'est savoir choisir ses ingrédients pour qu'ils soient meilleurs pour notre santé, et pas se restreindre pour perdre des kilos. J’ai opté pour de la compote de pomme SSA pour ma pâte. Bonjour, je n’ai pas de purée d’amandes. 100 g . C’est Pépito… Chocolat!! Ma Recette. Ustensiles. Une recette bien gourmande chocolatée très appréciée par tous au moment du goûter ou tout simplement au petit déjeuner, les muffins double chocolat et noisettes torréfiées, une tuerie. LA BOUTIQUE : MES LIVRES PAPIERS (RECETTES INÉDITES), Mini muffins coco-choco sans sucre raffiné ni beurre, Dessert St Valentin : soufflés au chocolat healthy et faciles, MENTIONS LEGALES - POLITIQUE DE CONFIDENTIALITE. ","Conservation : dans un endroit sec \u00e0 l'abri de l'air libre pendant 4 jours maximum. Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Banana muffins healthy aux pépites de chocolat. Mélanger. L’odeur dégagée par la cuisson de ces muffins … Les muffins sont délicieux, et je suis toujours autant satisfaite des recettes Healthy food creation que je teste. Enfourner pendant 15 à 20 minutes selon les fours, à la fin de la cuisson laisser refroidir avant de démouler. Bien gourmands, et sans sucres ajoutés. Lentement ajouter le beurre et continuer à mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Merci bonne journée, Bonjour, oui c’est tout à fait possible belle soirée , Bonjour, Et il est ravi bien sûr ! Ajouter ensuite la farine, la levure puis le sel, mélanger vivement de nouveau, puis ajouter les pépites de chocolat. Faire chauffer le four à 180°C, thermostat 6. Coucou super recette, j’ai hâte de tester ! Faire cuire au four préchauffé à 190°C (thermostat 6-7) pendant 25 minutes. Le Muffin Pépite de chocolat protéiné est idéal pour une collation protéinée ou un encas plaisir dans la journée. Sorry, you have Javascript Disabled! La recette Muffins aux pépites de chocolat. Quelques mots sur la recette. Est ce possible avec la purée d’amande mais pas blanche de nu3 ? 120 g de flocons d’avoine; 170 g de compote de … Muffins aux pépites de chocolat cuisine pour les enfants pépites de chocolat muffins chocolat goûter sans sucre sans beurre gâteau cuisine healthy. Si vous aimez les desserts peu sucrés, cette recette de Mini Muffins est faite pour vous ! Arroser avec quelques gouttes de jus de citron pour \u00e9viter que la pur\u00e9e noircisse. M\u00e9langer \u00e0 l'aide d'un fouet. Une recette toute simple de muffins healthy aux pépites de chocolat. Une recette toute simple de muffins healthy aux pépites de chocolat. Il y a quelques mois j'avais écrit un article exposant mon avis sur la mode du "healthy lifestyle" (pour le lire c'est ici). Muffins Ananas chocolat. Merci beaucoup pour votre aide et délicieuses recettes! TOUS DROITS RESERVES (photos, textes, recettes), (épeautre, noisettes, amandes, coco, avoine...). , Je viens de faire ces muffins, et je suis agréablement surprise. Recette healthy de muffins banane-chocolat Pour 8 muffins Ingrédients : 200g de poudre d’amande ou noisette 2 oeufs 40 g d’huile de coco 1 sachet de levure chimique 1 Cac d’arôme vanille 2 Cas de sirop d’agave 1 banane écrasée… Vous avez au final au muffin moelleux healthy à la patate douce est aux pépites de chocolat qui sera parfait par le … L’avantage : cuisson plus rapide! Enfourner pendant 30 à 35 minutes en baissant la température du four à 180° à mi-cuisson. Recette healthy de muffins banane-chocolat Pour 8 muffins Ingrédients : 200g de poudre d’amande ou noisette 2 oeufs 40 g d’huile de coco 1 sachet de levure chimique 1 Cac d’arôme vanille 2 Cas de sirop d’agave 1 banane écrasée… Pour moi donc manger sain c'est savoir choisir ses ingrédients pour qu'ils soient meilleurs pour notre santé, et pas se restreindre pour perdre des kilos. Dans un autre saladier, mélanger le sucre, le sucre vanillé, l'oeuf, le lait et le beurre fondu. Prévenez-moi de tous les nouveaux articles par e-mail. Saisissez votre adresse e-mail pour recevoir chaque nouvelle recette ;-) (gratuit et sans publicité). Si vous aimez les desserts peu sucrés, cette recette de Mini Muffins est faite pour vous ! ","Dans une assiette, \u00e9craser les bananes \u00e0 l'aide d'une fourchette afin de les r\u00e9duire en pur\u00e9e. Je viens de les mettre au four… Hâte de les déguster !! Saisissez votre adresse e-mail pour recevoir chaque nouvelle recette ;-) (gratuit et sans publicité). Eh ben ces muffins donnent le change !!! Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Personnellement, j’opte généralement pour un carré de chocolat noir 70% ou des pépites de chocolat. Merci d’avance. Sans sucre/sans beurre. Placer le tout dans un saladier puis ajouter l'oeuf, le sirop d'agave et l'huile d'olive. Le chocolat et moi, une grande histoire d’amour que je ne vais pas vous raconter une énième fois, vous la connaissez déjà je pense. Partager Tweet Sauvegarder E-mail Portions 1 portion Quart (0.25 portion) Demi (0.5 portion) Par défaut (1 portion) Double (2 portions) Triple (3 portions) Préparation 10 mins Cuisson 10 mins Temps total 20 mins Puis, ajouter les pépites de chocolat. 125 g . Merci pour votre recette et bravo pour votre site, j’adore !! Toutes les alternatives sont possibles du moment que le sucre raffiné est remplacé par un sucre naturel. Incorporer ensuite les pépites de chocolat, puis garnir les petits moules de la préparation obtenue à l'aide d'une cuillère. Fini de baver devant, vous allez à votre tour pouvoir les faire vous-même en suivant les directions en vidéo (pratique, non ?) Aujourd’hui c’est banana muffins : faciles, rapides et délicieux je vous assure qu’ils ne feront pas long feu chez vous , {"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Banana muffins au chocolat noir","author":{"@type":"Person","name":"lucie brisotto"},"datePublished":"2020-11-26 17:12:39","image":"https:\/\/www.healthyfoodcreation.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/montage-recette-4.jpg","description":"","recipeYield":"6 muffins","prepTime":"PT7M","cookTime":"PT30M","recipeIngredient":["240 g de banane \u00e9cras\u00e9e ((soit 2 moyennes))","1 peu de jus de citron","1 oeuf","30 g de sirop d'agave ((ou miel))","1 c\u00e0s d'huile d'olive ((ou autre huile))","50 g de son d'avoine ou flocons mix\u00e9s ((ou farine de bl\u00e9))","90 g de farine de bl\u00e9 (entre t45 et t110)","7 g de levure chimique","1 pinc\u00e9e de sel fin","70 g de p\u00e9pites chocolat noir"],"recipeInstructions":["Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 200\u00b0. Pour cette recette, je n’ai pas utilisé de sucre en poudre mais du sirop d’agave. moule à muffins; caissettes; Quelques mots sur la recette. Possibilité d’ajouter de l’arôme de vanille ou ça ne va pas trop coller avec la recette ? Arroser avec quelques gouttes de jus de citron pour éviter que la purée noircisse. TOUS DROITS RESERVES (photos, textes, recettes). Ma Recette. Total 45 min. Vegan. Cuisson 30 min. Son nom dit tout. Une quantité égale de farine supplémentaire? Hello Suzanne, la semi ca peut aller, et pour la purée par la poudre non car ce n’est pas du tout la même consistance , bonjour, j’adore ce genre de cake. Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Hahaha! Prévenez-moi de tous les nouveaux articles par e-mail. Bien gourmands, et sans sucres ajoutés. Ce blog est une vrai mine d’or. Merci beaucoup, Bonjour, oui mais le résultat ne sera pas le même , Bonjour J’ai choisi du chocolat … Est ce qu’on peut remplacer la purée d’amande par la purée de noix de cajou? Vous pouvez cependant ajouter un sachet de sucre vanillé pour les becs sucrés. Placer la grille au centre du four. Incorporer le tout au mélange farine-pépites sans trop travailler la pâte. Muffins vegan aux pépites de chocolat Après de nombreuses petites photos de ces muffins vegan sur Instagram , je dévoile enfin la recette que j’ai utilisée ! Laisser totalement refroidir avant de démouler et déguster Conservation : à l'abri de l'air libre pendant 4 jours maximum. De délicieux muffins healthy aux pépites de chocolat ! Bonjour, recette testée ! Muffins banane et pépites de chocolat hyper moelleux, sur la base du Banana bread classique. Je sais pas vous mais ici, j’ai décidé de limiter au maximum les goûters industriels pour mon fils. Muffins banane et pépites de chocolat banane chocolat vegan sans gluten sans lactose muffins. Muffins aux pépites de chocolat (Healthy) mardi 20 octobre 2015. Congélation possible. 2021 - Une recette de muffins healthy aux pépites de chocolat. M\u00e9langer jusqu'a l'obtention d'une consistance homog\u00e8ne avant d'ajouter les p\u00e9pites. Ingrédients Ustensiles. 3/4 Poignées de pépites de chocolat Muffin Avoine Chocolat Recette Gateau Light Muffins Pepite Chocolat Gâteaux Et Desserts Idée Repas Healthy Gâteau Healthy Recette Cookies Fondant Cookies Recette Idée Recette Légère Merci pour cette super recette , Bonjour, peut Ont remplacer le sirop d’agave part du miel ? Aujourd’hui, j’ai préparé de muffins aux noisettes et pépites de chocolat, en version healthy … Placer la grille au centre du four. Ajouter ensuite le son d'avoine, la farine de blé, la levure chimique et le sel. To see this page as it is meant to appear, please enable your Javascript! Je viens de tester ta recette et c’est une réussite. Les champs obligatoires sont indiqués avec *. Sans sucre/sans beurre. À CONSOMMER: Post training EMBALLAGE: 4 muffins par boîte. , Bonjour par quoi peut-on remplacer la purée d’amande ? Voir plus d'idées sur le thème Gâteaux et desserts, Recettes de cuisine, Recette dessert. Et il est ravi bien sûr ! Bonjour. These Healthy Chocolate Muffins have set a new standard against which all future chocolate muffin recipes will be measured. Chacun de ces muffins healthy au chocolat et à la compote t’apportera moins de 90 calories. Recette muffins healthy allégés Prep: 15 minutes Cook: 22 minutes Total: 37 minutes. Mélanger farine, levure, pépites de chocolat et sel dans un saladier. These Healthy Chocolate Muffins have set a new standard against which all future chocolate muffin recipes will be measured.
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